La granola la faccio abbastanza spesso, dato che tra colazioni e spuntini la metto nello yogurt praticamente un giorno si e l'altro pure.
Per farla ci vuole veramente poco.
INGREDIENTI
- 100/120g cioccolato fondente
- acqua q.b.
- 100g fiocchi d'avena integrale
- 10g miele
- 10g di burro d'arachidi
Inizio a mettere il cioccolato in un padellino con un dito di acqua e lascio fondere a fuoco lento. Nel frattempo faccio riscaldare il forno a 160/180° ventilato e grill. Dopodiché in una ciotola unisco fiocchi d'avena, cioccolato fuso e miele, amalgamo e su una placca da forno metto il composto e lo spalmo fino a uno spessore di circa mezzo centimetro e aggiungo un cucchiaio di burro d'arachidi facendo delle linee. Inforno per 15 minuti fino a completa asciugatura del composto.
Faccio freddare e rompo in pezzi.
Ora posso decorare e gustare i miei yogurt.
DIARIO ALIMENTARE MACRO per porzioni da 30g
Calorie: 85.64 Kcal
Grassi: 4g
Carboidrati: 10.61g
Proteine: 4.8g
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