Solitamente una fetta di lasagna in media ha dalle 400 alle 500 calorie. Questa è ovviamente una variante healthy.
L'ho preparata come una semplice lasagna. Ho iniziato a cuocere il macinato con un pizzico di sale e rosmarino. Così ho composto gli strati iniziando con la pasta fresca, carne, qualche pezzo di mozzarella e grana, così fino alla fine della carne.
Ho cotto aggiungendo un filo d'acqua in forno pre-riscaldato a 160° per 50 minuti o 200° per 25 minuti.
INGREDIENTI
- 4 fogli di pasta fresca (usati per fare tre strati)
- 600g di macinato di pollo
- grana 10g per strato
- un mezzo di mozzarella proteica (circa metà)
DIARIO ALIMENTARE MACRO per porzione (fette da 6 cm x 6 cm)
- Calorie: 200 Kcal
- Grassi: 5.3g
- Carboidrati: 13.2g
- Proteine: 28g
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